Keresés ebben a blogban

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: zöldség. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: zöldség. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. április 1., szerda

A Debreceni Konzervgyár hőskora

A Debreceni Konzervgyár megépítése a 3. ötéves terv egyik legnagyobb beruházása volt hazánkban, mivel több mint egymilliárd forintba került. Az új üzemet 44 hold területen létesítették, és a termelés biztonsága érdekében megkezdték a konzervnövények telepítését is. Ez azt jelenti, hogy 1968-ban már 90 hold málnát, 75 hold feketeribizlit és 60 hold meggyet is is telepítettek (50 millió forint értékben). A próbaüzem 1969. június 2-án beindult 3 műszakos rendben, s ehhez a gyár 1100, főleg debreceni és ahhoz közeli nőket foglalkoztatott. 1969. szeptember 1-én megkezdhették a hűtőház próbaüzemelését is, így abban az évben a konzervgyár már 131 millió forintot termelt, s 1970. március 15-ig összesen 168 millió forint értékű áru hagyta el a nagyüzemet. A termékek minőségére jellemző, hogy exportra 1018 vagont, a belkereskedelemnek pedig 97 vagont adtak át.


A próbaüzem eredményeként – az 1970. december 31-i terv helyett – 1970. április 1-jén már átadhatták a Debreceni Konzervgyárat, ami Hajdú-Bihar akkori legnagyobb beruházása volt. Nagy László igazgató az avatási ünnepségen elmondta: A beruházás generáltervezője az Élelmiszer-ipari Tervezővállalat volt, a magasépítést az Iparterv, a mélyépítést a Mélyépterv, a gőz- és hűtéstechnikai tervezést az Energiagazdálkodási Intézet végezte. A beruházás alapkoncepciójának kialakításában, később a résztervek kidolgozásában és bírálatában a tervezőintézeteken kívül a Konzervipari Tröszt és a konzervipar különböző vállalatainak legjobb szakemberei is részt vettek. Magasépítési generálkivitelezőnek a Hajdú-Bihar megyei Állami Építőipari Vállalatot jelölték ki. Részt vett a kivitelezésben a Közmű- és Mélyépítő Vállalat, valamint a hűtőház hűtéstechnikai szerelésének munkálataiban a Diósgyőri Gépgyár és az Április 4. Gépgyár is.

Csendélet 1970-ben. Fotó: Fortepan/Bojár Sándor

Összességében az ország egyik legnagyobb konzervgyárának beruházási munkáiban több mint 30 vállalat és intézmény vett részt. A Napló cikkeiből az is megtudható, hogy a technológiai gépeket és berendezéseket a hazai gyárakon kívül 15 ország vállalatai szállították.Az elkészült és a határidő előtt átadott konzervgyár programszerű termelése 7033 vagon, és ehhez 8500 vagon zöldségféle, 1530 vagon gyümölcs, 177 vagon hús és 970 vagon ónozott lemez feldolgozását irányozta elő.

Díszpark a gyár előtt. Fotó: © Debreceni Képeslapok

További üzemeink története régi képekkel:
Felhívjuk a figyelmüket mindazoknak, akik az engedélyünk nélkül használják a Debreceni Képeslapok fotóit és írásait, hogy amennyiben nem távolítják el az oldalaikról, akkor az bírósági eljárást és kártérítési követelést von maga után. A szabályos megosztásokat nagyon köszönjük!

2026. február 7., szombat

Amikor még a fák alatt volt a tócóskerti kispiac

A Holló László sétány 2016 nyarán. Fotó: © Debreceni Képeslapok

Debrecen nagy lakótelepén, a Tócóskertben az egyik fő élelmiszer-beszerzési hely a Holló lászló sétánynál működő piac. Itt eredetileg (a régi újkerti kispiachoz hasonlóan) évtizedeken át a szabadban, tetős asztalokról árusították a portékákat. Ezt a korszakot lezárva, csarnok épült, amit 2018 novemberében adtak át. Fotók: © Vass Attila Tamás / Debreceni Képeslapok

Az új tócóskerti piac 2024-ben. Fotó: © Debreceni Képeslapok

Múltidéző felvételeinkkel a fák alatti forgatagot és a kockaköves, hangulatos utat elevenítjük fel, annak eldöntését pedig az olvasókra bízzuk, hogy jó volt-e így ez, avagy sem.

A kispiac 2013-ban. Fotó: © Debreceni Képeslapok


Felhívjuk a figyelmüket mindazoknak, akik az engedélyünk nélkül használják a Debreceni Képeslapok fotóit és írásait, hogy amennyiben nem távolítják el az oldalaikról, akkor az bírósági eljárást és kártérítési követelést von maga után. A szabályos megosztásokat nagyon köszönjük!

A 2014 januári piac. Fotó: © Debreceni Képeslapok

2025. augusztus 31., vasárnap

Semmihez se fogható hangulat a Zsibogóban a nyár utolsó napján


A debreceni Vágóhíd utcai használtcikk-piac parkolójában meglepően sok jármű állt a 2025. augusztus 31-i, vasárnap délelőtti látogatásunkkor. Fotók: © Vass Attila Tamás / Debreceni Képeslapok

A főkapunál vasárnap. Fotó: © Debreceni Képeslapok

A benti vásárterületen tényleg sokan jöttek-mentek, s például az Omega együttestől egy egész sor hanglemez volt kapható a Zsibiben.


A lemezekhez pedig lemezjátszó is volt más helyeken.

Zenehallgatáshoz csocsó. Fotó: © Debreceni Képeslapok

Közben a nedűk kedvelőinek se kellett üres kézzel távozniuk.


A kajáldáknál most is sokan álltak sorban, türelmesen.


Mindezeken kívül játékok, valamint dísztárgyak is várták az új gazdáikat.


A 2025-ös meteorológiai nyár utolsó napján használt és új ruhaneműket, konyhai eszközöket is bőséges felhozatalból válogatva lehetett beszerezni.

Ruhák minden mennyiségben. Fotó: © Debreceni Képeslapok


A kép jobb oldalának tanúsága szerint művirág is található a Zsibogóban.


A standokon nagyon sok ételféleség is kelleti magát. Mi egy nagy tasakos keksznek és egy szintén külföldről hozott mogyorócsomagnak kérdeztük meg az árait, s mindkettőre meglepő válasz jött.

Aki keres, talál. Fotó: © Debreceni Képeslapok


Mint jeleztük, ez volt a 2025-ös nyár utolsó Zsibije. Természetesen azonban nyárias idő és Zsibogó is lesz még a közeljövőben is!


Tenyérnyi plüssfigurák. Fotó: © Debreceni Képeslapok

No de haladjunk tovább a nézelődéssel!


A külső lángososnál. Fotó: © Debreceni Képeslapok

A zöldség-gyümölcsösök málnát, kisdinnyét és csemegekukoricát is kínáltak.


Szóval, van itt minden, mi szem-szájnak ingere!

Ínycsiklandó látvány! Fotó: © Debreceni Képeslapok

További kereskedelmi összeállításaink:



Felhívjuk a figyelmüket mindazoknak, akik az engedélyünk nélkül használják a Debreceni Képeslapok fotóit és írásait, hogy amennyiben nem távolítják el az oldalaikról, akkor az bírósági eljárást és kártérítési követelést von maga után. A szabályos megosztásokat nagyon köszönjük!


Nyárvégi csemegék. Fotó: © Debreceni Képeslapok

2025. augusztus 6., szerda

Amikor még a Rákóczi utcán is piac volt Debrecenben

A hajdani Rákóczi utcai piac. Képforrás: Regifotok.hu.

Debrecen egyik híres vásárhelye a Rákóczi utcán működött már 100 évvel ezelőtt is a meghatározott napokon (lásd az utolsó képen).


A Pikó-féle reklámtábla. Fotó: Fortepan / Bojár Sándor, 1970

A Rákóczi utcai piacot a Csapó utcai vásárcsarnok 1976 augusztusi megnyitásakor szüntették meg.

Egy sárgabarackos stand. Fotó: Fortepan / Bojár Sándor, 1970

A csarnok átadásáig igen nagy élet zajlott piaci napokon a Rákóczi utcán – mi sem illusztrálja ezt jobban, mint a Bojár Sándor most megosztott, 1970-es felvételei a Fortepanon, valamint olvasóink nosztalgiával teli kedves visszaemlékezései. Körteízű, kaporillatú múltidézést kívánunk Mindenkinek!

Árunézegetés a piacon. Fotó: Fortepan / Bojár Sándor, 1970


Felhívjuk a figyelmüket mindazoknak, akik az engedélyünk nélkül használják a Debreceni Képeslapok fotóit és írásait, hogy amennyiben nem távolítják el az oldalaikról, akkor az bírósági eljárást és kártérítési követelést von maga után. A szabályos megosztásokat nagyon köszönjük!

Kofák és vevők. Fotó: Fortepan / Bojár Sándor, 1970

Kereskedelmi múltidézéseink:

2024. március 30., szombat

Príma idő, óriási tömeg a 2024 húsvéti debreceni Zsibiben


Debrecenben a 2024-es húsvét előtti szombaton a Vágóhíd utcai használtcikk-piac is megnyitotta a kapuit. Fotók: © Vass Attila Tamás / Debreceni Képeslapok 

A főkapu melletti zöldségárusító árkád. Fotó: © Debreceni Képeslapok

A március 30-i délelőtti ottjártunkkor remek idő, pazar kínálat és élénk vásárlói jövés-menés fogadott minket. Ekkor készítettük a most megosztott képeinket.

A főkapu mögötti lángosos 2024. március 30-án. Fotó: © Debreceni Képeslapok

A galéria a képre kattintva is megnyitható.


Az ünnepi kínálat használt holmijai közül természetesen a szerszámok se maradnak ki:


Tájképes festmények is beszerezhetők...



Hatalmas választék az egyik cipősnél. Fotó: © Debreceni Képeslapok

Kutyus, csacsi, kacsa a porcelánok között. Fotó: © Debreceni Képeslapok

Összerakható játékokra és szép zsebórákra is bukkantunk az asztalokon!



Rengeteg régi öngyújtó a dobozban. Fotó: © Debreceni Képeslapok

Mindez még semmi, hiszen a fentieken kívül többek között sok-sok használt kis autó és aranyos plüssfigura is elcsábulásra készteti a látogatókat.


Mesealakok hada... Nem könnyű választani! Fotó: © Debreceni Képeslapok

A 2024. március 30-i Zsibogóban fedeztük fel ezt a sok klassz autómodellt is. Fotó: © Debreceni Képeslapok

Felhívjuk a figyelmüket mindazoknak, akik az engedélyünk nélkül használják a Debreceni Képeslapok fotóit és írásait, hogy amennyiben nem távolítják el az oldalaikról, akkor az bírósági eljárást és kártérítési követelést von maga után. A szabályos megosztásokat nagyon köszönjük!

Ebben az utcában nagyon különleges selyemvirágok is vannak. Fotó: © Debreceni Képeslapok

Vágóhíd utcai anyagaink új és régi fotókkal: