A Debrecen egykori szocialista nagyüzemeinek sorába tartozó, amúgy évek óta nem termelő Barnevál épületeit 2023 elején kezdték lebontani. Fotók: © Vass Attila Tamás / Debreceni Képeslapok
 |
| A volt főépület a Vágóhíd utcán. Fotók: © Debreceni Képeslapok |
Emiatt látogattunk ki a hajdani baromfi-feldolgozó vállalat Diószegi úti és Vágóhíd utcai területéhez 2023 márciusában, megörökítendő az eltűnő, patinás ipari létesítményeket.
 |
| A volt Barnevál főépülete és a régi épületek. Fotók: © Debreceni Képeslapok |
Nem mellesleg itt, a túloldalban működött a szintén híres Kati Kocsma, mely a Vágóhíd utca munkásait kiszolgálta. Nevezetesség továbbá, hogy eddig közlekedtek az 1975 nyarán megszüntetett, felejthetetlen és nagy forgalmú négyes villamosok. Szerencsére a Zsibogó még megvan.
 |
| Retro épület a Diószegi-kanyarban. Fotók: © Debreceni Képeslapok |
A Vágóhíd utcán (eredeti nevén a Diószegi úton) működött egyébként a Debreceni Dohánygyár, a bőr- és cipőgyár, a Kőporc, valamint a DVSC- és a Kinizsi-sporttelep is.
 |
| A hűtőházat Sajó István tervezte. Fotók: © Debreceni Képeslapok |
A Debrecen lexikon leírása szerint a baromfifeldolgozó vállalat 1952-ben alakult (akárcsak a Göcs), és Magyarország legnagyobb és legkorszerűbb ilyen üzeme volt.
 |
| Romok a hűtőháznál. Fotók: © Debreceni Képeslapok |
A könyvben szerepel az is, hogy a Barnevál a fénykorában óránként 8 ezer csirkét és 3 ezer kacsát dolgozott fel, 62 százalékban exportra. Azt mi tesszük hozzá saját nyári diákmunkás tapasztalat alapján, hogy mindemellett pulykával is foglalkozott a vállalat, s a főként bontott baromfik alkotta termékeket ízléses, korszerű csomagolásban szállították az üzletekbe. A palettát később már feldolgozott, elősütött, panírozott termékek is gazdagították.
 |
| Az egyik irodaház. Fotók: © Debreceni Képeslapok |
Bocskay József Kedves Olvasónk ennek kapcsán, cikkünket olvasva így pontosított: „a fénykorban a liba-kacsa vágás 2 műszakban ment. Műszakonként levágtunk 8-9000 libát 12000 db kacsát. Pulykából 5000-et egy műszakban. Volt húsüzem 3-4000 rekesz ill. karton/műszak és 3 műszakban ment, kacsasütő szintén 3 műszakban és a panír üzem is. Minden rekeszt és kartont egyedileg azonosítottunk, fejlettebb volt a logisztikánk, mint sok eu-s üzemnek most.” Nagy kérdés még az is, hogy szintén mi lesz a sorsa a szomszédos egykori húsipari, ugyancsak óriási területnek. Mendemondák természetesen már ezekről is keringenek.
 |
| A Barnevállal szomszédos húsipari vállalat főépülete a Vágóhíd utcán, 2023. március 5-én. Fotók: © Debreceni Képeslapok |
További üzemeink története régi képekkel:
- Holdbéli táj lett a Barnevál területe
- Dohánygyár
- Húsipari vállalat
- Vagongyár
- Ruhagyár
- Biogal
- Göcs
- István Gőzmalom
- Ruhagyár
- Kefegyár
- Szalag- és Zsinórgyár
- A kabai cukorgyár
- Debreceni Konzervgyár
- A debreceni téglagyártás utolsó hírmondója
- A Traubisoda-üzem
 |
| Már tető nélkül, 2023 május. Fotók: © Debreceni Képeslapok |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése