„Szoboszlói” lecsó, ínycsiklandó gazdagon

A tízféle összetevővel készített, mennyeien finom lecsó ilyen guszta volt fővés közben is. Fotó: © Debreceni Képeslapok

Debrecen „testvérvárosában”, Hajdúszoboszlón vendégeskedtünk egy egész napos lecsófőző baráti összejövetelen, 2023. szeptember 16-án. A napsütéses gardenpartiban hét felnőtt személy vett részt, így délelőtt az alapanyagokat ennek megfelelően szereztük be a fürdőváros hangulatos piacán. Kevesebb, mint másfél kiló paradicsomot vettünk, emellett pedig két kiló paprikát, egy kiló vöröshagymát, továbbá isteni kovászos kenyeret is. Sertészsír helyett étolajat használtunk, és tettünk a lecsóba fokhagymát, fehér tököt, cukkinit, krumplit és csilit is. Többen vega kolbászt is falatoztak hozzá, és mindezt finom, szeszmentes itókákkal öblögettük le. Csodás nap volt, nemcsak az illatok szárnyaltak, hanem a jó kedv is! Aki pedig szereti a slambucot is, az itt olvashatja el a róla írt összeállításunkat.

Vendéglátónk, Emike sürgött-forgott a tűznél. Fotó: © Debreceni Képeslapok

DBKL

Felhívjuk a figyelmüket mindazoknak, akik az engedélyünk nélkül használják a Debreceni Képeslapok fotóit és írásait, hogy amennyiben nem távolítják el az oldalaikról, akkor az bírósági eljárást és kártérítési követelést von maga után. A szabályos megosztásokat nagyon köszönjük!

„Megnyílik az ég” a debreceni Nagytemplomban

Debrecen példa nélküli esemény helyszíne lesz 2023. május 14-én 11 órától. Ekkor nyílik meg a Csillag-képek 2022 című vándorkiállítás a Református Nagytemplom Kálvin János Galériájában. Balogh Zoltántól, a Vega Csillagászati Egyesület Hajdúsági Területi Klub titkárától megtudtuk: a tárlaton a hazánk legjobb asztrofotósai által készített legjobb fotók csodálhatók meg.

A fantasztikusnak ígérkező csillagászati-kulturális esemény helyszíne, a debreceni Nagytemplom. Fotó: © Debreceni Képeslapok

A kiállítást először a Budapesti Természettudományi Múzeumban mutatták be. A főváros után Debrecen az első vidéki helyszín, s ez az első olyan alkalom, hogy a Debreceni Református Nagytemplomban csillagászati témájú, tudományos igényű tárlatot rendeznek. A mostani nagyszabású bemutatót a Magyar Asztrofotósok Egyesülete, a Vega Csillagászati Egyesület Hajdúsági Területi Klub és a Debreceni Református Nagytemplom szervezi. A 2023. május 14-i megnyitón köszöntőt mond Oláh István elnök-lelkipásztor és dr. Francsics László elnök, közreműködik Csorba Gergő gitárművész.

A kiállítás plakátja. Nagyításért kattints a képre!

A tárlatot prof. dr. Pósán László, az Országgyűlés Kulturális Bizottságának elnöke nyitja meg. A kiállítást Kupás Csilla, a Hajdúsági Nemzetközi Művésztelep kurátora rendezte. A képek nyár végéig láthatók, az ünnepségre a belépés díjtalan!

A kiállítás három kategóriában sorolja be a csillagos égbolt jelenségeit ábrázoló fotográfiákat:

• Asztrotájkép, ami a földet és az eget együtt ábrázoló képeket gyűjti össze
• Naprendszer, ahol a Naprendszer égitestjeit láthatjuk képeken
• Mélyég, vagyis a csillagok, csillagködök és galaxisok világát ábrázoló felvételek kategóriája.

Jellemzően ez a három kategória van jelen valamilyen formában minden nemzetközi asztrofotós-megmérettetésen is. Érdekesség, hogy ennek a felosztásnak nem csupán csillagászati, hanem fotográfiai oka is van.

Balogh Zoltán tájékoztatott arról is, hogy a fotósok a különböző témákat markánsan eltérő technikákkal örökítik meg, sőt jellemzően egészen más az alkotók habitusa is. Mélyégfotót készíteni precíziós türelemjáték, míg egy napkitörést, meteort vagy sarki fényt gyakorlatilag „vadászni” kell.

DBKL

Felhívjuk a figyelmüket mindazoknak, akik az engedélyünk nélkül használják a Debreceni Képeslapok fotóit és írásait, hogy amennyiben nem távolítják el az oldalaikról, akkor az bírósági eljárást és kártérítési követelést von maga után. A szabályos megosztásokat nagyon köszönjük!