 |
| Az egykori Óbester Borozó (ma Mátyás Pince) egy szép téli estén. Fotó: © Debreceni Képeslapok |
Debrecen híres vendéglője volt az Óbester Borozó a Péterfia és az Ajtó utca sarkán. A Fortepan e szép emlékű italboltról és a bájos alkalmazottakról közölt most egy 1985-ös vidám képet. Ezt osztjuk meg annak reményében is, hogy a fotó szereplői mindannyian jó egészségnek örvendenek. A ma is sokak szívét megdobogtató búfelejtőről egy korábbi Facebook-posztunkban Mátyás Tibor tulajdonos leírta: a vendéglőnek 1967 és 1990 között volt Óbester a neve, azóta pedig Mátyás Pince.
 |
| Cikkünk nyitóképe, teljes méretben. (A bal oldali polcon 1985-ös naptár.) Fotó: Fortepan / Magyar Rendőr |
Borsodi Nagy Katalin olvasónktól azt is tudjuk, hogy például a 60-as, 70-es években Platkó Norbert és a felesége vezették az Óbestert. Nemes József felidézte: „Mi, a kollegái, és a törzsvendégek többsége Robi bácsinak szólította! Kimondottan egy finom úriember volt! Éva néni egy kedves jó kollega!” Barkász Éva így áradozott: „Az Óbester, zaftos kenyér, vörösbor, úgy 5o éve!” Hegedűs Ildikó pedig ekként fogalmazott: „Isteni volt a zsíros kenyér, lila hagymával, na és a borocska.”
 |
| A Várkonyi Károly grafikusművész által készített Óbester fa törzskupa, 1972-ből. A fotót Barna Sándor töltötte fel a Facebook-oldalunkra, köszönjük szépen! |
Préz Lipóttól megtudtuk, hogy nekik is a törzshelyük volt a hatvanas évek végén, mint középiskolásoknak. A kolbászzsíros kenyér ingyen volt, annyit ettél belőle, amennyit akartál. Aztán ittad rá a bort. Na az már pénzbe került! Barna Ildikó arra figyelmezetetett, hogy ne feledkezzünk el az erdélyi kicsikéről (a mititei kis kolbászkáról) sem, ami nagyon finom volt.
Sokan emlékeznek még a hordókból készített asztalokra és székekre, valamint az üveg lopótökökre és a törzskupákra is. Várkonyi Attila azt is jelezte, hogy az Óbester a nagyapjának, Várkonyi Károly grafikusművésznek is kedvenc helye volt. Ő készítette az egyik törzskupás találkozó meghívóját is. A plakát reprodukcióját Csoknyai Melinda osztotta meg a Facebook-oldalunkon (lásd e cikk végén).
Barna Sándor fényképet küldött a birtokában lévő, 1972-es Óbester-fakupáról, amit a mai napig használ. Mint tudatta, Várkonyi Karcsi bácsi tervezte. „Minden hétfőn a műteremben vörösboroztunk a Művész presszóval szembeni tetőtérben. Hatalmas élmény volt!” Barna Sándor egy másik fotón azokat a kellékeket is bemutatta, melyekkel dobni kellett. „Nem az számított, hogy mekkora a dobás összege, hanem három egyformának kellett lennie, és ha csak egy is eltért a másik kettőtől, akkor a dobó kimaradt a következő pohár borból! Nagyon ritkán fordult elő, hogy valaki három egyforma számot dobott volna! Ezek a kellékek is 1972-ből származnak.”
 |
| A további italozásról döntő, híres dobókockajáték, 1972-ből. A fotót Barna Sándor töltötte fel a Facebook-oldalunkra, köszönjük szépen! |
Sebestyén Ágnes leírta: „Úgy emlékszem, havonta volt találkozó a természetjáróknak. A falon vitrinben sorakoztak a fakupák, melyekre Várkonyi Kari bácsi festette mindenkinek a foglalkozására jellemző figurát. Az én kupámat gyorsíróceruza díszítette. Az évek múltával keveset jártam az Óbester Borozóba, pedig a Bem téren laktam. A szárazságtól megrepedt a kupám! Szívesen hallgattuk Kari bácsi élményeit, különösen a Margit dán királynőnél tett látogatásának történetét.” Ezek mellett a szomszédos húsbolt, a közeli cukrászda, laktanya és patika is maradandó élményt nyújtott a Facebook-oldalunkon hozzászólók számára. Olvasóink tartalmas és élvezetes múltidéző hozzászólásai a helyről és a környékről idelátogatva tekinthetők meg.
Felhívjuk a figyelmüket mindazoknak, akik az engedélyünk nélkül használják a Debreceni Képeslapok otóit és írásait, hogy amennyiben nem távolítják el az oldalaikról, akkor az bírósági eljárást és kártérítési követelést von maga után. A szabályos megosztásokat nagyon köszönjük!
 |
| A Várkonyi Károly grafikusművész által készített plakát reprodukcióját Csoknyai Melinda osztotta meg a Facebook-oldalunkon. Köszönjük szépen! |
Vendéglátós cikkeink sok régi képpel:
- A Régi Posta
- A hordóasztalos, zsíros kenyeres Óbester Borozó
- A Művész Espresso
- A Nagyállomás tejivója
- A Ludas Matyi Espresso
- Ballada az Aranykakas vendéglőről
- A Vágóhíd utcai Kati Kocsma legendája
- A Miklós utcai Kismozdony emléke
- A józsai 300 éves Rózsás Csárda
- A Nagyerdő legpatinásabb épülete: a Régi Vigadó
- A szép Leveles Csárda a Medgyessy sétányon
- Nagyerdei lakomák régi szép Rózsakertje
- Az Utopia Disco
- Régi debreceni búfelejtők mai hírmondói
- Mi épült az Egyetem Kávéház helyére?
- A Kondorosi Csárda régen és most
- A Kisfürdő és a Szikla
- Az Angol Királynő Szálló
- A Halápi Csárda
- „Reggeli menü” 10 éve egy vicces presszónkban
- Volt egyszer egy Ifipark
- A Látóképi Csárda
- A lebontott Nagyerdei Kemping
- A Viktória
- Az Aranybika
- A füredi úti Oázis Presszó
- A Lépcsős Kocsma
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése