Debrecenben 1974 novemberétől évtizedeken át működött a Nagyállomás éjjel-nappali nagy várótermében a tejbár, más néven a tejivó. A „bár” titulust azért kaphatta, mert bárszékeken ülve lehetett fogyasztani. Ez nem önkiszolgáló vendéglő volt, mint a Kossuth utcai (ahol falicsapokból kellett engedni a sárga műanyag bögrékbe a tejet, kakaót, teát stb.), hanem pultosok szolgálták ki a betérőket. Miként az Bauer Sándor 1974-es fotói révén is felidézhető, a Nagyállomás tejbárjában a kínálatot poharas és kimérős tejitalok, sajtok és más tejtermékek, továbbá pékáruk, sütemények, hidegtálak, desszertek, kávé, italok stb. alkották. A Nagyállomás tejivójának falát egy tejfogyasztást népszerűsítő, bocis embléma is díszítette. Itt nem volt kapható tejberizs, rántotta és főtt virsli, mint a Kossuth utcai talponálló tejivóban. (Régi fotók tanúsága szerint a Piac utcai Régi Városháza épületében is működött tejivó, no meg persze a lebontott Nagyerdei Strand négyméteres medencéjénél is.)
 |
| A Nagyállomás tejivója 1974-ben. Fotó: Fortepan / Bauer Sándor |
A Nagyállomás panorámaablakos váróterme a Petőfi téri villamosfordulóra nézett, és a falak mentén sorakoztak benne a masszív fapadok. A tejbárral szemközti végében kialakított másik, szintén lépcsős emelvényen ugyancsak egy vendéglátóegység üzemelt. Ebben a tágas helyiségben is, mint akkoriban mindenhol, lehetett dohányozni is, következésképpen a gomolygó füst is hozzátartozott a váróterem hangulatához. „Természetesen” sajnos ma már ezek a presszók, sőt a váróterem sincsenek meg: a tejivó és a szemközti italbolt régen megszűnt, a váróterem pedig nem működik. A területéből leválasztott kisebb részeken különféle boltok működnek, ahogyan az egykori Resti helyiségeiben is.
 |
| A tejivót egy bocis rajz is díszítette. Fotó: Fortepan / Bauer Sándor |
Felhívjuk a figyelmüket mindazoknak, akik az engedélyünk nélkül használják a Debreceni Képeslapok fotóit és írásait, hogy amennyiben nem távolítják el az oldalaikról, akkor az bírósági eljárást és kártérítési követelést von maga után. A szabályos megosztásokat nagyon köszönjük!
 |
| Nyitóképünk teljes méretben. Fotó: Fortepan / Bauer Sándor |
Vendéglátós múltidézéseink sok régi képpel:
- Volt egyszer egy Resti
- A hordóasztalos, zsíros kenyeres Óbester Borozó
- Ballada az Aranykakas vendéglőről
- A Vágóhíd utcai Kati Kocsma legendája
- A Miklós utcai Kismozdony emléke
- A józsai 300 éves Rózsás Csárda
- A Nagyerdő legpatinásabb épülete: a Régi Vigadó
- A szép Leveles Csárda a Medgyessy sétányon
- Nagyerdei lakomák régi szép Rózsakertje
- Az Utopia Disco
- A Látóképi Csárda
- Régi debreceni búfelejtők mai hírmondói
- Mi épült az Egyetem Kávéház helyére?
- A Kondorosi Csárda régen és most
- A Kisfürdő és a Szikla
- Az Angol Királynő Szálló
- A Halápi Csárda
- „Reggeli menü” 10 éve egy vicces presszónkban
- Volt egyszer egy Ifipark
- A lebontott Nagyerdei Kemping
- A Viktória
- Az Aranybika
- A füredi úti Oázis Presszó
- Amikor fél konyak 130 Ft volt a Halápi Csárdában
- A Szabadság úti Fekete Bárány kocsma régen és ma
- A Lépcsős Kocsma
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése