Debrecenben a Nagyállomás éjjel-nappali nagy várótermében 1974. november 4-én nyílt meg, és évtizedeken át működött a tejbár, más néven a tejivó. A „bár” titulust azért kaphatta, mert bárszékeken ülve lehetett fogyasztani. Ez nem önkiszolgáló vendéglő volt, mint a Kossuth utcai tejivó (ahol falicsapokból kellett engedni a sárga műanyag bögrékbe a tejet, kakaót, teát stb.), hanem pultosok szolgáltak ki. Fotók: Fortepan / Bauer Sándor, 1974
 |
| Remek berendezés |
A HB Napló így tudósított a tejbár átadásáról: Aki éhesen vagy szomjasan érkezik meg ezután a debreceni Nagyállomásra, vagy ott vár vonatra, bizonyára szívesen veszi igénybe az Utasellátó Vállalat Hajdú–Szabolcs Megyei Igazgatóságának új létesítményét, a tejbárt, s nagyobb kedvvel fogyasztott el valamit, mint a restiben, ahol bizony nem ritka az ittas ember. A vállalatnak ez az első tej- és tejtermékeket árusító egysége az országban, amit állomáson hoztak létre.
 |
| Háttérben egy Bengáli villamos |
Megtudható a cikkből az is, hogy a 750 ezer forintos költséggel létesített, és éjjel-nappal nyitva tartó tejbárt Vámos István, az Utasellátó Vállalat kereskedelmi igazgatóhelyettese adta át a rendeltetésének november 4-én délelőtt. „A tejbár a Nagyállomás várótermében van, amit a tervek szerint hamarosan átalakítanak nemdohányzó váróteremmé, ahol az utasok egészséges levegőben fogyaszthatják el majd a különböző tejtermékeket, süteményeket, tejből készült turmixitalokat.” A felejthetetlen vendéglő történetét és hogy mi van ma e helyen ebben az összeállításunkban elevenítettük fel régi képekkel, a Nagyállomás egykori Restijét pedig idelátogatva ismerhetik meg.
 |
| Nyitóképünk teljes méretben |
Felhívjuk a figyelmüket mindazoknak, akik az engedélyünk nélkül használják a Debreceni Képeslapok fotóit és írásait, hogy amennyiben nem távolítják el az oldalaikról, akkor az bírósági eljárást és kártérítési követelést von maga után. A szabályos megosztásokat nagyon köszönjük!
 |
| Napló-cikk a tejbár átadásáról |
Vendéglátós múltidézéseink sok régi képpel:
- Régi debreceni búfelejtők mai hírmondói
- Az Omnia Kávészalon
- A hordóasztalos, zsíros kenyeres Óbester Borozó
- A Kinizsi Söröző
- A Ludas Matyi Espresso
- A Nagyállomás tejivója
- Volt egyszer egy Resti
- Ballada az Aranykakas vendéglőről
- A Vágóhíd utcai Kati Kocsma legendája
- A Miklós utcai Kismozdony emléke
- A józsai 300 éves Rózsás Csárda
- A Nagyerdő legpatinásabb épülete: a Régi Vigadó
- A szép Leveles Csárda a Medgyessy sétányon
- Nagyerdei lakomák régi szép Rózsakertje
- A Művész Espresso
- Az Utopia Disco
- Mi épült az Egyetem Kávéház helyére?
- A Kondorosi Csárda régen és most
- A Kisfürdő és a Szikla
- Az Angol Királynő Szálló
- A Halápi Csárda
- „Reggeli menü” 10 éve egy vicces presszónkban
- A Látóképi Csárda
- A lebontott Nagyerdei Kemping
- A Viktória
- Az Aranybika
- A füredi úti Oázis Presszó
- A Petőfi Téri ABC és Debrecen Étterem
- A Pulykakakas Ételbár
- A Hortobágyi Csárda
- A Csapó utcai Mega Büfé
- Az Utopia Disco
- Az Éva Bár
- A Kossuth utcai tejivó
- A Fácán tanszék
- A Szőlőskert
- A Turmix Bár
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése