Keresés ebben a blogban

2023. szeptember 17., vasárnap

A józsai 300 éves műemlék fogadó: a Rózsás Csárda

Debrecen legészakibb településrészén, Józsán található egy híres vendéglátóhely, ami 2023-ban már 300 éves. Ez a Szentgyörgyfalvi úton fehérlő tornácos épület a Rózsás Csárda. Fotók: © Debreceni Képeslapok

A mostani ünnepi összeállításunkat a jó állapotban lévő, szépen feldíszített patinás épületnek szenteljük. Fotók: © Debreceni Képeslapok


A vendéglő honlapján szereplő helytörténeti leírás szerint a fogadó a cégérére festett rózsáról kaphatta a nevét. A névadásban ugyanakkor szerepet játszhatott a rózsa és a földbirtokos Jósa család neveinek hasonló hangzása is. Fotók: © Debreceni Képeslapok

Kitér az idézett krónika arra is, hogy tornác valószínűleg faoszlopos volt, a nagy pince pedig két, jól elkülöníthető építési fázisról tanúskodik.

A Rózsás Csárda az 1930-as években, Gellér Ferenc „Csárdák Hajdú-Biharban és Hortobágyon” című írásában

Megtudható az is, hogy a csárdatérben eredetileg a pitvartól balra volt az ivó és a kármentővel védett söntés, ahol a pincébe vivő lejárat nyílása ma is érintetlenül megvan. Fotók: © Debreceni Képeslapok

Az épület műemléki védelem alatt áll kereskedelmi és vendéglátó létesítményként, mint kulturális örökség. A csárda és a környező egykori vendéglátóhelyek históriája idelátogatva eleveníthető fel teljes terjedelmében. Boldog születésnapot és újabb 300 évet kívánunk neki! Fotók: © Debreceni Képeslapok


Felhívjuk a figyelmüket mindazoknak, akik az engedélyünk nélkül használják a Debreceni Képeslapok fotóit és írásait, hogy amennyiben nem távolítják el az oldalaikról, akkor az bírósági eljárást és kártérítési követelést von maga után. A szabályos megosztásokat nagyon köszönjük!


Vendéglátós múltidézéseink sok régi képpel:
Bejegyezte: dátum:
Címkék: , , , , , , , , , , ,

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)